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Cendre végétale en poudre pour la fabrication de fromages ...

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beaugel kéfir doux (X10)

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beaugel petits bleus (X10)

10 préparations pour la fabrication de petits fromages bleus

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beaugel présure (60ml)

Présure en poudre avec compte-goutte pour une fabrication ...

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beaugel raieb (X10)

10 préparations pour lait fermenté raieb (ou rayeb)

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beaugel rocou (50ml)

Flacon de colorant végétal liquide pour la coloration des ...

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10 tubes de ferment Roqueforti pour fabriquer des fromages ...

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10 préparations pour la fabrication de tommettes

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beaugel yaourts brassés (X10)

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Faisselles pour la préparation de mes fourmettes bleues

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Faisselles pour la préparation de mes fromages cendrés

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Faisselles pour l'égouttage de mes petits affinés

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Faisselles pour la préparation de mes petits fromages bleus

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Voir le lait se transformer en caillé, mettre les mains dedans pour en sentir les grains, placer la masse flasque dans un moule puis opter pour conserver ainsi le yaourt ou la boisson lactée, ou bien laisser s’écouler le petit lait, saler, ajouter des herbes, des épices et affiner… Goûtez au plaisir du fait-maison avec Ya’Tout !

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