faisselle fourmette (X2)
Faisselles pour la préparation de mes fourmettes bleues
15,90 €
Description du produit
2 faisselles pour l'égouttage puis le moulage de vos petites fourmes bleues (200g environ chacune), ce qui correspond à 1 préparation Beaugel fourmettes bleues.
Ce moule cylindrique possède 2 ouvertures de chaque côté, il permet de fabriquer des fromages de type "bûche". Une fois le moulage effectué, il sera nécessaire d'utiliser des chéneaux (des demi-tubes) pour la phase de croûtage.
Les dimensions exactes de la faisselle pour fourmettes : diamètre externe 71mm, diamètre interne 64mm, hauteur 140mm, diamètre des trous d'évacuation du petit lait 3mm.
Produits Complémentaires
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Coordonnées
Ya’tout – Fromage Maison
5 A rue du Chemin Neuf
67280 Niederhaslach
Informations
Voir le lait se transformer en caillé, mettre les mains dedans pour en sentir les grains, placer la masse flasque dans un moule puis opter pour conserver ainsi le yaourt ou la boisson lactée, ou bien laisser s’écouler le petit lait, saler, ajouter des herbes, des épices et affiner… Goûtez au plaisir du fait-maison avec Ya’Tout !
conception réalisation aj2l-informatique