Pour faire ton fromage à la maison !

    Tommette

    Préparations, kits, matériels, accessoires et produits annexes pour fabriquer et agrémenter ses tommettes-maison !

    thermomètre électronique (X1)

    Thermomètre digital avec sonde inox -50/+150°C

    16,90 €

    louche inox (X1)

    Louche inox monobloc diamètre 6

    7,90 €

    boite d'égouttage (X1)

    Boite d'égouttage

    2,90 €

    beaugel tommette (X10)

    beaugel tommette
    10 préparations pour la ...

    27,90 €

    faisselle tommette (X2)

    Faisselles de 8cm de diamètre pour l'égouttage de mes ...

    4,90 €

    moule + foncet tommette (X2)

    Moules et foncets pour le pressage de mes tommettes

    34,90 €

    étamine 40*35 (X2)

    Etamines synthétiques, ou "toiles", pour l'égouttage de mes ...

    11,90 €

    papier d'affinage et d'emballage (X50)

    Feuilles pour optimiser l'affinage de mes fromages, les ...

    9,90 €

    tranche-caillé polycarbonate (X1)

    Un tranche-caillé de 38cm doté de 6 lames

    29,00 €

    Page 1 sur 3

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    Coordonnées

    Ya’tout – Fromage Maison

    5 A rue du Chemin Neuf

    67280 Niederhaslach

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    Informations

    Voir le lait se transformer en caillé, mettre les mains dedans pour en sentir les grains, placer la masse flasque dans un moule puis opter pour conserver ainsi le yaourt ou la boisson lactée, ou bien laisser s’écouler le petit lait, saler, ajouter des herbes, des épices et affiner… Goûtez au plaisir du fait-maison avec Ya’Tout !

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