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Pour faire ton fromage à la maison !

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beaugel levain mésophile (X10)

10 tubes de levain mésophile pour fromages, crème et beurre

22,90 €

beaugel levain thermophile (X10)

10 tubes de levain thermophile pour pâtes molles, douces, ...

22,90 €

beaugel penicillium (X10)

10 tubes de ferment Penicillium Candidum pour un croûtage ...

23,90 €

beaugel petits affinés (X10)

10 préparations pour la fabrication de petits fromages ...

27,90 €

beaugel petits bleus (X10)

10 préparations pour la fabrication de petits fromages bleus

29,90 €

beaugel présure (60ml)

Présure en poudre avec compte-goutte pour une fabrication ...

11,90 €

beaugel raieb (X10)

10 préparations pour lait fermenté raieb (ou rayeb)

24,90 €

beaugel rocou (50ml)

Flacon de colorant végétal liquide pour la coloration des ...

9,90 €

beaugel roqueforti (X10)

10 tubes de ferment Roqueforti pour fabriquer des fromages ...

23,90 €

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Ya’tout – Fromage Maison

5 A rue du Chemin Neuf

67280 Niederhaslach

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Voir le lait se transformer en caillé, mettre les mains dedans pour en sentir les grains, placer la masse flasque dans un moule puis opter pour conserver ainsi le yaourt ou la boisson lactée, ou bien laisser s’écouler le petit lait, saler, ajouter des herbes, des épices et affiner… Goûtez au plaisir du fait-maison avec Ya’Tout !