kit fromager petits bleus 
kit fromager petits bleus
kit fromager petits bleus
kit complet "du fromager" pour fabriquer mes petits fromages bleus
74,00 €
Description du produit
Ce kit comprend 1 louche inox diamètre 6, 1 thermomètre électronique digital avec sonde en inox -50/+150°C, 2 faisselles de 7,5cm de diamètre, 1 piqueuse, 1 grande étamine, 1 boite d'égouttage, 1 boite d'affinage avec son store et son couvercle.
C'est le kit accessoires complet pour fabriquer des fromages à pâte persillée, des petis fromages bleus.
Si vous débutez, n'oubliez pas d'ajouter à votre commande les 10 préparations Beaugel pour fromages petits bleus avec la recette. >> beaugel petits bleus
Précisions pratiques : la boite d'affinage se place sous la boite d'égouttage pour recueillir le sérum ou "petit lait" ; les étamines, ou "toiles", sont synthétiques.
Produits Complémentaires
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10 préparations pour la fabrication de petits fromages bleus
29,90 €
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Coordonnées
Ya’tout – Fromage Maison
5 A rue du Chemin Neuf
67280 Niederhaslach
Informations
Voir le lait se transformer en caillé, mettre les mains dedans pour en sentir les grains, placer la masse flasque dans un moule puis opter pour conserver ainsi le yaourt ou la boisson lactée, ou bien laisser s’écouler le petit lait, saler, ajouter des herbes, des épices et affiner… Goûtez au plaisir du fait-maison avec Ya’Tout !
conception réalisation aj2l-informatique