store_d_affinage 
store d'affinage (X4)
store_d_affinage
4 stores d'affinage pour fromages
7,90 €
Description du produit
Le store d'affinage permet aux fromages de respirer et de ne pas coller sur une surface (le fond de la boite d'affinage par exemple), pour constituer leur croûte et mûrir.
Il remplace le paillon traditionnel, avec l'avantage d'être nettoyable facilement au lave-vaisselle.
Ces 4 stores en plastique mesurent 165mm par 255mm, ils ont une maille plus large et sont plus épais que le store d'égouttage.
Ils sont compatibles avec la boite d'affinage qui contient déjà un store d'égouttage (qui lui, convient à l'égouttage et à l'affinage des fromages).
Produits Complémentaires
Boite d'égouttage
2,90 €
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Coordonnées
Ya’tout – Fromage Maison
5 A rue du Chemin Neuf
67280 Niederhaslach
Informations
Voir le lait se transformer en caillé, mettre les mains dedans pour en sentir les grains, placer la masse flasque dans un moule puis opter pour conserver ainsi le yaourt ou la boisson lactée, ou bien laisser s’écouler le petit lait, saler, ajouter des herbes, des épices et affiner… Goûtez au plaisir du fait-maison avec Ya’Tout !
conception réalisation aj2l-informatique