moule beurre 300g

Description du produit

Formez vos plaquettes de beurre de 300g manuellement avec ce moule en bois !

Suivez la recette de fabrication du beurre, au moyen de notre Beaugel beurre, et finalisez vos mottes de beurre grâce à ce moule : avec 5L de crème et 1 tube de Beaugel, vous pourrez mouler 7 beurres.

De forme ovale, il offre des côtés ondulés et imprime une fleur sur une face.

Pour vous faciliter l'entretien et le démoulage, nous vous conseillons d'utiliser un film alimentaire lors du moulage. Une fois votre motte constituée, vous pourrez l'emballer dans notre grand papier à beurre pour le conserver.

L'ouverture du moule s'effectue par une charnière en inox et son fond est détachable pour faciliter le nettoyage.

Ses dimensions extérieures : 205mm de long, 90mm de large, 60mm de haut ; ses dimentions intérieures : 130mm de long, 65mm de large, 50mm de haut.

Mise en garde : les moules peuvent présenter des irrégularités d'aspect car le bois est une matière fragile, ils peuvent aussi se déformer dans l'eau ou l'humidité.

Les moules à beurre en bois (de hêtre ici) sont aptes à l'utilisation au contact alimentaire sous réserve de l'application des bonnes pratiques d'hygiène de l'utilisateur (note d'information n°2012-93 de la DGCCRF, règlement CE n°1935-2004 et règlement CE n°825-2004).