Les produits Fromage Maison sont certifiés sans gluten, les céoliaques peuvent les consommer.

C'est une des maladies digestives les plus fréquentes, l'intolérance au gluten.

Suite à la question de Danielle dans notre "Foire Aux Questions", nous pouvons vous certifier que :

- Beaugel coagulant ne contient pas de gluten,
- Beaugel présure ne contient pas de gluten,
- nos autres recettes Beaugel contiennent un excipient, la maltodextrine, qui est certifié sans gluten selon la règlementation européenne.