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Continuez à fabriquer vos fromages et yaourts !

Convaincus que nos produits peuvent vous aider à mieux vivre le confinement, pour ne pas avoir à sortir acheter ses yaourts et fromages, mais aussi pour prendre le temps de faire soi-même des produits de qualité et de tradition, nous poursuivons vos préparations de commandes, en appliquant les protocoles sanitaires strictement.

Tout d'abord, certains fabricants ont stoppé leurs activités, nous allons faire face à des ruptures sur des matériels tels des moules. La fabrication de ferments est assurée, nos Beaugels vont rester disponibles.

Ensuite, notre transporteur - votre livreur - la Poste nous indique réduire son activité à 3 jours de travail par semaine. Cela signifie que nous ne pouvons assurer des envois tous les jours, et que les délais de livraison s'allongent. Selon l'expérience des semaines passées, il faudra désormais compter 1 à 2 semaine avant que vous receviez votre colis.

Heureusement, nos produits sont lyophilisés, les températures actuelles, sous 25°C, ne diminuent pas leur efficacité. Et nous rappelons qu'ils ne présentent aucun danger sanitaire à la consommation, quelles qu'aient été les conditions de transport et de conservation. D'ailleurs, sachez que les ferments sont conditionnés sous hotte à flux d'air stérile, que les tubes en plastique sont reçus en sachets stériles, que l'ouverture, la manipulation des tubes et la fabrication des Beaugels a lieu en laboratoire, en France, sous contrôle sanitaire strict, ils ne peuvent donc pas être concernés par le COVID-19. Enfin, le virus ne résiste pas plus de 3 jours sur surface inerte de type plastique ou papier : étant donnés les délais de livraison actuels, nos produits et accessoires emballés ne présentent donc pas de risque après conditionnement et expédition depuis chez nous.

Merci de votre compréhension sur les ruptures et délais de livraison... Nous continuerons à faire au mieux !

Bonne santé à vous !